Доступные коктейли!
Добавлено: Пн фев 16, 2004 21:51
ГЛИНТВЕЙН ШАХЕРЕЗАДА
Красное полусладкое вино - 150
Коньяк - 20
Сахарный песок - 20
Лимон - 1 шт.
Корица и гвоздика по вкусу
В эмалированную посуду вливают вино, растворяют в нем сахар, доводят до кипения, но не кипятят. Приготовленную смесь снимают с плиты, кладут в нее специи, лимон, нарезанный ломтиками, вливают коньяк и дают настояться около 10 - 15 мин. Готовый глинтвейн разливают по чашкам.
SILVER FIZZ WODKA (СЕРЕБРЯНЫЙ ФИЗ С ВОДКОЙ)
фруктовый, нежно-горький физ для лета
60 мл водки
30 мл лимонного(апельсинового) сока
20 мл сахарного сиропа
1 яичный белок
20 мл содовая , тоник
Все компоненты, кроме содовой, вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в стакан. Долейте содовой.
APPLE SHORT
Бальзам, коньяк,виски 50 мл
Яблочный сок 100 мл
1-2 ягоды вишни Надо просто всё перемешать!
ОТВЁРТКА
Водка хорошая – 75
Лимонный(апельсиновый) сок – 150
Апельсин – 1 кружок
содовая вода, тоник - 30
Подается в большом коктейльном бокале . Кружок апельсина нанижите на край бокала.
SALT LICK (ВКУС СОЛИ НА ЯЗЫКЕ)
Состав:
водка - 35 мл,
сок грейпфрута - 60 мл,
лимонная содовая вода - 60 мл.
===========
Вариант : водка - 35 мл,
сок грейпфрута - 15 мл,
Тоник – 105 мл.
Выполнить глазировку краев бокала для вина солью, налить туда все ингредиенты и размешать.
YORSH (ЁРШ)
Состав:
пиво - 120 мл,
водка - 45 мл.
Соединить ингредиенты в кружке для пива и размешать (хотя забавнее будет, если бросить в пивной бокал стопку с водкой и, накрыв бокал ладонью, взболтнуть его хорошенько).
КРЫШКА ГРОБА
Состав:
Бальзам, коньяк – 10 мл.
водка - 30 мл,
Пиво – 110 мл.
лайм - 1 ломтик.
Соединить ингредиенты в смесительном стакане со льдом и размешать. Подавать в стакане хайбол.
МАЧЕТЕ
Водка 50 мл
Апельсиновый сок 30 мл
Тоник 50 мл
Способ применения схож с приготовлением Отвёртки.
КРОВАВАЯ МЭРИ
Водка 50 мл
Томатный сок 100 мл
2 чайные ложки лимонного сока
1 чайная ложка соуса Кетчуп или Шашлычный
Соль и перец по вкусу
КОФЕЙНЫЙ
Молоко 0.5 стакана
Растворимый кофе 1 чайная ложка
Кофейный ликер 0.5 рюмки
0.5 Яйца
Сахар 1.5 чайных ложки
Яйцо растирают с сахаром, добавляют растворимый кофе, разбавляют кипящим молоком, вливая его постепенно. Когда смесь остынет, взбивая, добавляют ликер. Коктейль разливают по бокалам, положив в каждый кусочек льда.
Пьют через соломинку.
РИККИ
Водка 35 мл
Апельсиновый сок 15 мл
Минеральная вода 100 мл
Ломтик лимона
Спобоб приготовления а-ля Отвёртка.
HAIR RAISER (ВОЛОСЫ ДЫБОМ)
изысканно-терпкий шотдринк для вечера
20 мл водки
20 мл вина дюбонне
20 мл tonic water
Все компоненты медленно перемешайте в стакане «тумблере» вместе с кубиками льда.
Всё испробовано, так что наслаждайтесь!
Красное полусладкое вино - 150
Коньяк - 20
Сахарный песок - 20
Лимон - 1 шт.
Корица и гвоздика по вкусу
В эмалированную посуду вливают вино, растворяют в нем сахар, доводят до кипения, но не кипятят. Приготовленную смесь снимают с плиты, кладут в нее специи, лимон, нарезанный ломтиками, вливают коньяк и дают настояться около 10 - 15 мин. Готовый глинтвейн разливают по чашкам.
SILVER FIZZ WODKA (СЕРЕБРЯНЫЙ ФИЗ С ВОДКОЙ)
фруктовый, нежно-горький физ для лета
60 мл водки
30 мл лимонного(апельсинового) сока
20 мл сахарного сиропа
1 яичный белок
20 мл содовая , тоник
Все компоненты, кроме содовой, вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в стакан. Долейте содовой.
APPLE SHORT
Бальзам, коньяк,виски 50 мл
Яблочный сок 100 мл
1-2 ягоды вишни Надо просто всё перемешать!
ОТВЁРТКА
Водка хорошая – 75
Лимонный(апельсиновый) сок – 150
Апельсин – 1 кружок
содовая вода, тоник - 30
Подается в большом коктейльном бокале . Кружок апельсина нанижите на край бокала.
SALT LICK (ВКУС СОЛИ НА ЯЗЫКЕ)
Состав:
водка - 35 мл,
сок грейпфрута - 60 мл,
лимонная содовая вода - 60 мл.
===========
Вариант : водка - 35 мл,
сок грейпфрута - 15 мл,
Тоник – 105 мл.
Выполнить глазировку краев бокала для вина солью, налить туда все ингредиенты и размешать.
YORSH (ЁРШ)
Состав:
пиво - 120 мл,
водка - 45 мл.
Соединить ингредиенты в кружке для пива и размешать (хотя забавнее будет, если бросить в пивной бокал стопку с водкой и, накрыв бокал ладонью, взболтнуть его хорошенько).
КРЫШКА ГРОБА
Состав:
Бальзам, коньяк – 10 мл.
водка - 30 мл,
Пиво – 110 мл.
лайм - 1 ломтик.
Соединить ингредиенты в смесительном стакане со льдом и размешать. Подавать в стакане хайбол.
МАЧЕТЕ
Водка 50 мл
Апельсиновый сок 30 мл
Тоник 50 мл
Способ применения схож с приготовлением Отвёртки.
КРОВАВАЯ МЭРИ
Водка 50 мл
Томатный сок 100 мл
2 чайные ложки лимонного сока
1 чайная ложка соуса Кетчуп или Шашлычный
Соль и перец по вкусу
КОФЕЙНЫЙ
Молоко 0.5 стакана
Растворимый кофе 1 чайная ложка
Кофейный ликер 0.5 рюмки
0.5 Яйца
Сахар 1.5 чайных ложки
Яйцо растирают с сахаром, добавляют растворимый кофе, разбавляют кипящим молоком, вливая его постепенно. Когда смесь остынет, взбивая, добавляют ликер. Коктейль разливают по бокалам, положив в каждый кусочек льда.
Пьют через соломинку.
РИККИ
Водка 35 мл
Апельсиновый сок 15 мл
Минеральная вода 100 мл
Ломтик лимона
Спобоб приготовления а-ля Отвёртка.
HAIR RAISER (ВОЛОСЫ ДЫБОМ)
изысканно-терпкий шотдринк для вечера
20 мл водки
20 мл вина дюбонне
20 мл tonic water
Все компоненты медленно перемешайте в стакане «тумблере» вместе с кубиками льда.
Всё испробовано, так что наслаждайтесь!
Так называется котейль.... Хм... а чё ещё? ...хрен знает!
)
