Салат из жареных соленых огурцев
Модератор: Lo
Салат из жареных соленых огурцев
Только не надо обвинять меня во вкусовом извращенстве. Вещь на самом деле рульная, очень, очень вкусно.
Настоящим рецептом владеет, я так подозреваю, только одна женщина на этом свете, но так как часто бываю на всяких застольях у неё дома, салат распробовала..
Понадобиться – соленые огурцы (учтите, они ужариваются, их надо много), морковка (ну это на любителя, мне кажется, что морковка портит весь вкус и заменяю её болгарским перцем), лучок, укропчик, соевый соус, подсолнечное масло. Я добавляю еще болгарский перец, но в изначальный рецепт этой тётушки он не входит. Думаю, что можно экспереминтирвоать с добавлением других овощей.
Короче жаришь всю эту беду (начиная с обжарки лука), и подливаешь по вкусу соевый соус (тока не перелейте).
И дайте остыть блюду, я считаю, что в холодном виде - вкуснее.
ВЕЩЬ - БЕСТ!
ЗЫ На очереди рецепт печеночного пирога.
Настоящим рецептом владеет, я так подозреваю, только одна женщина на этом свете, но так как часто бываю на всяких застольях у неё дома, салат распробовала..
Понадобиться – соленые огурцы (учтите, они ужариваются, их надо много), морковка (ну это на любителя, мне кажется, что морковка портит весь вкус и заменяю её болгарским перцем), лучок, укропчик, соевый соус, подсолнечное масло. Я добавляю еще болгарский перец, но в изначальный рецепт этой тётушки он не входит. Думаю, что можно экспереминтирвоать с добавлением других овощей.
Короче жаришь всю эту беду (начиная с обжарки лука), и подливаешь по вкусу соевый соус (тока не перелейте).
И дайте остыть блюду, я считаю, что в холодном виде - вкуснее.
ВЕЩЬ - БЕСТ!
ЗЫ На очереди рецепт печеночного пирога.
- Маркиз Де Хомяк
- Завсегдатай
- Сообщения: 2123
- Зарегистрирован: Чт июн 19, 2003 12:18
- Откуда: от туда... где жизнь - это ад, а ад - это жизнь
- Контактная информация:
- Маркиз Де Хомяк
- Завсегдатай
- Сообщения: 2123
- Зарегистрирован: Чт июн 19, 2003 12:18
- Откуда: от туда... где жизнь - это ад, а ад - это жизнь
- Контактная информация:
- Маркиз Де Хомяк
- Завсегдатай
- Сообщения: 2123
- Зарегистрирован: Чт июн 19, 2003 12:18
- Откуда: от туда... где жизнь - это ад, а ад - это жизнь
- Контактная информация:
- Маркиз Де Хомяк
- Завсегдатай
- Сообщения: 2123
- Зарегистрирован: Чт июн 19, 2003 12:18
- Откуда: от туда... где жизнь - это ад, а ад - это жизнь
- Контактная информация:
- Маркиз Де Хомяк
- Завсегдатай
- Сообщения: 2123
- Зарегистрирован: Чт июн 19, 2003 12:18
- Откуда: от туда... где жизнь - это ад, а ад - это жизнь
- Контактная информация: