Салат из жареных соленых огурцев

Модератор: Lo

Ответить
Аватара пользователя
Гвоздика
Продвинутый
Сообщения: 786
Зарегистрирован: Пт июн 27, 2003 11:10
Откуда: Воронеж

Салат из жареных соленых огурцев

Сообщение Гвоздика »

Только не надо обвинять меня во вкусовом извращенстве. Вещь на самом деле рульная, очень, очень вкусно.
Настоящим рецептом владеет, я так подозреваю, только одна женщина на этом свете, но так как часто бываю на всяких застольях у неё дома, салат распробовала..
Понадобиться – соленые огурцы (учтите, они ужариваются, их надо много), морковка (ну это на любителя, мне кажется, что морковка портит весь вкус и заменяю её болгарским перцем), лучок, укропчик, соевый соус, подсолнечное масло. Я добавляю еще болгарский перец, но в изначальный рецепт этой тётушки он не входит. Думаю, что можно экспереминтирвоать с добавлением других овощей.
Короче жаришь всю эту беду (начиная с обжарки лука), и подливаешь по вкусу соевый соус (тока не перелейте).
И дайте остыть блюду, я считаю, что в холодном виде - вкуснее.
ВЕЩЬ - БЕСТ!

ЗЫ На очереди рецепт печеночного пирога.
Аватара пользователя
Маркиз Де Хомяк
Завсегдатай
Сообщения: 2123
Зарегистрирован: Чт июн 19, 2003 12:18
Откуда: от туда... где жизнь - это ад, а ад - это жизнь
Контактная информация:

Сообщение Маркиз Де Хомяк »

так-с надо попробовать... люблю я всё этакое...
Аватара пользователя
Маркиз Де Хомяк
Завсегдатай
Сообщения: 2123
Зарегистрирован: Чт июн 19, 2003 12:18
Откуда: от туда... где жизнь - это ад, а ад - это жизнь
Контактная информация:

Сообщение Маркиз Де Хомяк »

приготовил.. салат по твоему рецепту...хмм.. выглядит конечно.. интересно.. но на вкус ничего есть можно. было вкусно! :) :super:
aproxis
Старожил
Сообщения: 1470
Зарегистрирован: Чт сен 05, 2002 14:08
Контактная информация:

Сообщение aproxis »

Звучит вкусно... Надо бут сварганить... А может еще приправ каких добавить?
Аватара пользователя
Маркиз Де Хомяк
Завсегдатай
Сообщения: 2123
Зарегистрирован: Чт июн 19, 2003 12:18
Откуда: от туда... где жизнь - это ад, а ад - это жизнь
Контактная информация:

Сообщение Маркиз Де Хомяк »

aproxis писал(а):Звучит вкусно... Надо бут сварганить... А может еще приправ каких добавить?
добавляй но в меру.. потому что можешь испортить салат
Аватара пользователя
Pelionka
Старожил
Сообщения: 1373
Зарегистрирован: Вт авг 20, 2002 12:47
Откуда: отсюда
Контактная информация:

Сообщение Pelionka »

Маркиз Де Хомяк писал(а):
добавляй но в меру.. потому что можешь испортить салат

хахаххаа, ТАКОЙ салат не испортишь....
Аватара пользователя
Гвоздика
Продвинутый
Сообщения: 786
Зарегистрирован: Пт июн 27, 2003 11:10
Откуда: Воронеж

Сообщение Гвоздика »

Pelionka,
испортишь испортишь... Особенно если сои много перельешь.
На самом деле, если его грамотно сваргнаить, такая вещь офигитительная получаеться. Все люди, котрым я его готовила тащууутсяяя
Аватара пользователя
Pelionka
Старожил
Сообщения: 1373
Зарегистрирован: Вт авг 20, 2002 12:47
Откуда: отсюда
Контактная информация:

Сообщение Pelionka »

ладна, дождусь открывания зимних банок с огурцами и замучу...
Аватара пользователя
AnarchY
Старожил
Сообщения: 1743
Зарегистрирован: Вт авг 20, 2002 14:16
Откуда: Кишинёв
Контактная информация:

Сообщение AnarchY »

Pelionka,
замутим на 2-их? :?
Аватара пользователя
Маркиз Де Хомяк
Завсегдатай
Сообщения: 2123
Зарегистрирован: Чт июн 19, 2003 12:18
Откуда: от туда... где жизнь - это ад, а ад - это жизнь
Контактная информация:

Сообщение Маркиз Де Хомяк »

Pelionka писал(а):

хахаххаа, ТАКОЙ салат не испортишь....

к твоему сведению испортить можно любое блюдо! :P :P :P :P
Аватара пользователя
Pelionka
Старожил
Сообщения: 1373
Зарегистрирован: Вт авг 20, 2002 12:47
Откуда: отсюда
Контактная информация:

Сообщение Pelionka »

AnarchY,
анархи? :spy:
Аватара пользователя
Маркиз Де Хомяк
Завсегдатай
Сообщения: 2123
Зарегистрирован: Чт июн 19, 2003 12:18
Откуда: от туда... где жизнь - это ад, а ад - это жизнь
Контактная информация:

Сообщение Маркиз Де Хомяк »

Pelionka писал(а):AnarchY,
анархи? :spy:

вот видишь как тя любят.. хотят даже тебе приготовить блюдо %)) хыы :D :D
Ответить

Вернуться в «Кухня»