CHAT.MD

Очень вкусная и оригинальная штука..

Шо нада:
Макароны.. строго из твёрдых сортов пшеницы, не соломка, лучше брать итальянские или немецкие, молдавские не стоит... они должны быть толстыми и не длинными 5-7см где то... мне понравились типа бантики или бабочки немецкие...а идельно это трубочки 5-7см.. диаметром 1см где та.. с дыркой.. т.е. пустые

помидоры,чеснок,базилик (василёк, на базаре продаётся..),оливоквое масло (и никакое другое)..

Готовится очень просто...
Помидорки, чеснок, базилик нарезаем.. мелко или покрупнее как кому нравится..

.... солим слегка.. и поливаем маслом..перемешиваем.. получается типа как салатик.. с интересным ароматом

..
Макароны варим до готовности (не забываем канеша посолить)...не развариваем.. даже лучше немного недоварить чтоб твёрденькие были.. но всё же готовые...Када сварятся сливаем воду (не промываем)... и оставляем чтоб охладились( можно немного смазать оливкомвым маслом..врдуг слепятся?)..Охладится они должны не полностью (а то точно слепятся).. пускай будут тёплыми..
Кидаем макароны в наш салат...

.. мешаем хорошенько... и.. ставим в холодильник

.. ждём пока охладиться.. достаём и наслаждаемся...

в оригинале туда ещё кидаются оливки.. но я с ними не пробовал.. они мне не нравятся..

Пофтэ бунэ!

мля, а у меня осточертевшая китайская рисовая лапша...

интересная бурда получается.. всё завтра готовлю

Маркиз Де Хомяк,

ну и шо, как прошла дегустация ?

CannabiS`,
даа.. моя мама, когда приехала, тоже тыщу вариантов с чем смешать макароны выдавала

Помнится, даже с креветками ели

Паста с креветками - обалденная штука. А если к креветкам еще осьминогов и кальмаров подмешать, поджарить всю эту мешанину в томатно-чесночном соусе и смешать с пастой....
Обалденно вкусно получается

С креветками, мидиями, рапанами и еще какой-то морской фигней мы этим летом плов ели. Ммм... не передаваемые ощущения. Я не особый фанат этих морских продуктов, но это блюдо подкупило мое сердце

~ПОРТИСХЭД~

мене по крайней мере понравилось... не знаю.. как моему бате.. он вроде как услыхал что это эксперемент.. не ел..

а на счет плова.. с морской фигней.. эт вкусно.. сам питался. пока был в болгарии этим... но нельзя злоупотреблять

Маркиз Де Хомяк,

и почему же ?

Только смотри, чтобы благодаря твоим напутствиям, тему не перенесли в форум Здоровье

[quote="~ПОРТИСХЭД~"]

потому что у мамы моей один раз эксперемент не удался.. .а он поел это.. гыыыыы.. вот до сих пор не любит... есть. .пока вся семья не попробует.. а так как.. её сейчас нет в полном составе.. он не решается пробовать.
а в здоровье, врядли нас перенесут

....

Маркиз Де Хомяк,

а на счет плова.. с морской фигней.. эт вкусно.. сам питался. пока был в болгарии этим... но нельзя злоупотреблять

Я спрашивала про это.

~ПОРТИСХЭД~,
Вариантов у них действительна дофига

.. и легко всё готовится...
Я почему то не люблю морскую фигню...не понравилось мне

.. лучше с мяском..

Буэээээ... Ненавижу чеснок, фигово мне от нево савсем.
Не пробовали макароны с маринованной морской капустой?

Грызь Вострокопытная,
Грызя, может ты у нас вампир скрытый ? Им тоже от чеснока не сладко

Неа.. такого еще не ели. Их смешивают ?

[off]Ага. Вампирища. И от солнца у меня, кстати, аллергия. Дитя падземелья, адним неприличным словом...[/off]

Дык не знаю, сама тоже не пробовала. Думала, што может кто-то в курсе...

Грызь Вострокопытная,
мася мой увлекается... говорит вкусно, но он это с рисовой китайской все поглощал..

2 олл: кстати, вся морская фигня с этой самой рисовой идет идеально!!! рекомендую... с томатном соусе... аааааа, мням-мням... где-то у меня еще банка тунца в томате завалялась, иду лапшу варить... *захлебываясь*

Грызь Вострокопытная,
Так можно и без чеснока совсем... кому как нравицца..

CannabiS`,

[off]еще один вампЫрёнышь появилсИ

[/off]

~ПОРТИСХЭД~ писал(а):CannabiS`,

[off]еще один вампЫрёнышь появилсИ [/off]

развелось.. их.. надо приучать, а то смотри еще что наделают

а дегустация была кульная %) живой.

CHAT.MD

Pasta freda

Pasta freda