фирменное блюдо :-)

Модератор: Lo

Аватара пользователя
Lija
Завсегдатай
Сообщения: 2095
Зарегистрирован: Пт дек 16, 2005 12:18
Откуда: Russia, SPb
Контактная информация:

Сообщение Lija »

Beauty Star
а я ем..плачу и ем :-)

мне вот дали рецепт пирожков, которые не пекут, а жарят. тесто вроде просто:
мука, яица, ТВОРОГ, чуток дрожжей, сахар, соль (вроде все)
начинка - чего душе охота: картошечка, капустка (май лафф), изюм и т.д.

фишка именно в твороге. тесто получилось пышным, пирожки при жарке прямо на глазах набухают!

[off]добавлено спустя 3 минуты:[/off]

чего-то похожее вот щас нашла в теме "мучное на сковородке" :-)
Аватара пользователя
Хрюн Моржов
Отец
Сообщения: 4582
Зарегистрирован: Сб янв 01, 2005 07:46
Откуда: Оттуда!
Контактная информация:

Сообщение Хрюн Моржов »

Lija писал(а): а я ем..плачу и ем :-)
ЗарЭжу! Вах, на ночь аппетит раздразнила... Как спать то?
Аватара пользователя
Lija
Завсегдатай
Сообщения: 2095
Зарегистрирован: Пт дек 16, 2005 12:18
Откуда: Russia, SPb
Контактная информация:

Сообщение Lija »

Хрюн Моржов
хрюнчик, а ты тоже поешь ;-)
Аватара пользователя
vivk
Продвинутый
Сообщения: 820
Зарегистрирован: Пн авг 08, 2005 12:14
Контактная информация:

Сообщение vivk »

Lija писал(а): мне вот дали рецепт пирожков, которые не пекут, а жарят.
И вся кухня в дыму. Как вспомню так вздрогну.

[off]Хотя пирожки вкусные были ))[/off]
Аватара пользователя
Lija
Завсегдатай
Сообщения: 2095
Зарегистрирован: Пт дек 16, 2005 12:18
Откуда: Russia, SPb
Контактная информация:

Сообщение Lija »

vivk
неужто сам(а) руку прикладывал(а)? ;-)
Аватара пользователя
vivk
Продвинутый
Сообщения: 820
Зарегистрирован: Пн авг 08, 2005 12:14
Контактная информация:

Сообщение vivk »

Lija,
Нет, жене помогал )
Аватара пользователя
Lija
Завсегдатай
Сообщения: 2095
Зарегистрирован: Пт дек 16, 2005 12:18
Откуда: Russia, SPb
Контактная информация:

Сообщение Lija »

vivk
ааа, хитренький какой!
[off]представила себе эту помощь:
дорогая, опять ты все не так делаешь!
ну, я же посолонее люблю!
а теперь добавь перчику и петрушечки!
не хватай со сковородки, мне ничего не достанется!
ну вот, опять объелся, а все ты виноватА! :gg: [/off]

а с чем пекли и какие? :-)
Аватара пользователя
Beauty Star
Завсегдатай
Сообщения: 2664
Зарегистрирован: Ср сен 14, 2005 13:36
Откуда: Кишинев
Контактная информация:

Сообщение Beauty Star »

Lija,
[off]мыши плакали, кололись, но продолжали жрать кактус :lol: [/off]

ой, я и пирожки не жарю, потому что вредно :shy:
Аватара пользователя
vivk
Продвинутый
Сообщения: 820
Зарегистрирован: Пн авг 08, 2005 12:14
Контактная информация:

Сообщение vivk »

Lija писал(а): а с чем пекли и какие? :-)
Ничего интересного, мясной фарш из того что было в холодильнике ну и сладкие с вареньем.
ну вот, опять объелся, а все ты виноватА!
100% попадание )))
Иногда просто не могу себя заставить встать из за стола, а потом сидишь и пыхтишь как паровоз, спасите помагите )))
Аватара пользователя
Lija
Завсегдатай
Сообщения: 2095
Зарегистрирован: Пт дек 16, 2005 12:18
Откуда: Russia, SPb
Контактная информация:

Сообщение Lija »

vivk,
[off]"100% попадание )))"

еще бы :-D у меня коллеги- одни мужики сплошные+папа+брат+... ;-)
наблюдение - один из самых достоверных способов исследования поведения :-)[/off]

Beauty Star ,
"ой, я и пирожки не жарю, потому что вредно"
а как же муж? он тоже здоровый образ жизни спокойно выдерживает? а как же зависимость от калорийной пищи?

[off]"мыши плакали, кололись, но продолжали жрать кактус :lol:"
присылали недавно рассказ жуткий о нерадивом хозяине, который кота на две недели оставил одного без корма. когда вернулся, кот доедал последние ЛУКОВИЦЫ из холодильника....не знаю, насколько правдиво, но писали, что ел он лук этот дурацкий СО СЛЕЗАМИ на глазах...ехх, бенный малыш :-([/off]
Аватара пользователя
Beauty Star
Завсегдатай
Сообщения: 2664
Зарегистрирован: Ср сен 14, 2005 13:36
Откуда: Кишинев
Контактная информация:

Сообщение Beauty Star »

Lija,
а как же муж? он тоже здоровый образ жизни спокойно выдерживает? а как же зависимость от калорийной пищи?
а куда ему с подводной лодки деваться? ;)
сначала было трудно, сейчас нормально, иногда правда в гостях или ресторане может заказать что-нить "эдакое", но такое редко случается :)

[off]добавлено спустя 1 минуту:[/off]
присылали недавно рассказ жуткий о нерадивом хозяине, который кота на две недели оставил одного без корма. когда вернулся, кот доедал последние ЛУКОВИЦЫ из холодильника....не знаю, насколько правдиво, но писали, что ел он лук этот дурацкий СО СЛЕЗАМИ на глазах...ехх, бенный малыш
ужас, я бы такого хозяйна самого на 2 недели без еды оставила :(
Аватара пользователя
Lija
Завсегдатай
Сообщения: 2095
Зарегистрирован: Пт дек 16, 2005 12:18
Откуда: Russia, SPb
Контактная информация:

Сообщение Lija »

Beuaty Star
[off]да уж, "дрессировка" - великая штука! ;-)[/off]
Аватара пользователя
Beauty Star
Завсегдатай
Сообщения: 2664
Зарегистрирован: Ср сен 14, 2005 13:36
Откуда: Кишинев
Контактная информация:

Сообщение Beauty Star »

Lija писал(а): Beuaty Star
[off]да уж, "дрессировка" - великая штука! ;-)[/off]
[off]неее, просто разговоры о пользе полезного и раздельного питания наконец до него дошли :)
и совсем не менее вкусно есть салат или овощи+мясо, чем картофель или крупы+мясо, зато для организма и желудка лече и приятнее ;) [/off]
Аватара пользователя
Lija
Завсегдатай
Сообщения: 2095
Зарегистрирован: Пт дек 16, 2005 12:18
Откуда: Russia, SPb
Контактная информация:

Сообщение Lija »

Beauty Star
кстати, насчет круп
есть какой-нибудь несильно секретный рецептик кашки или блюда какого другого крупяного фирменный?
Аватара пользователя
Vladi
Старожил
Сообщения: 1225
Зарегистрирован: Пн мар 17, 2003 14:14
Откуда: Ibiza

Сообщение Vladi »

Lija писал(а): Beauty Star
кстати, насчет круп
есть какой-нибудь несильно секретный рецептик кашки или блюда какого другого крупяного фирменный?
МАМАЛЫГА!!! ;)
Аватара пользователя
Beauty Star
Завсегдатай
Сообщения: 2664
Зарегистрирован: Ср сен 14, 2005 13:36
Откуда: Кишинев
Контактная информация:

Сообщение Beauty Star »

Lija писал(а): Beauty Star
кстати, насчет круп
есть какой-нибудь несильно секретный рецептик кашки или блюда какого другого крупяного фирменный?
Влади опередил - национальный и фирменный мамалыга со сметаной, брынзой, муждеем и жареной рыбкой ;)

из просто фирменных - рис с кукурузой, грибами, сладким перцем и шафраном :)
Аватара пользователя
Хрюн Моржов
Отец
Сообщения: 4582
Зарегистрирован: Сб янв 01, 2005 07:46
Откуда: Оттуда!
Контактная информация:

Сообщение Хрюн Моржов »

Lija писал(а): Хрюн Моржов
хрюнчик, а ты тоже поешь ;-)
Ты мне зубы незаговаривай... От твоего поешь на ночь сало не правильное образуется, кто меня потом любить будет с неправильным салом то? ;)
Аватара пользователя
Lija
Завсегдатай
Сообщения: 2095
Зарегистрирован: Пт дек 16, 2005 12:18
Откуда: Russia, SPb
Контактная информация:

Сообщение Lija »

Beauty Star, Vladi,

мамалыга...что-то до боил знакомое. буду сегодня рецепт искать. как раз свободный вечер для покулинарить намечается :-)

Хрюн Моржов,
неправильного сала не бывает, бывает МАЛО ГОРИЛКИ! ;-)
Аватара пользователя
Beauty Star
Завсегдатай
Сообщения: 2664
Зарегистрирован: Ср сен 14, 2005 13:36
Откуда: Кишинев
Контактная информация:

Сообщение Beauty Star »

Lija,
ну что - как мамалыжка? ;)
Аватара пользователя
Lija
Завсегдатай
Сообщения: 2095
Зарегистрирован: Пт дек 16, 2005 12:18
Откуда: Russia, SPb
Контактная информация:

Сообщение Lija »

Beauty Star,
так я же только СЕГОДНЯ вечером собираюсь заняться, если по дороге хороший продуктовый встречу :-)
Ответить

Вернуться в «Кухня»