фирменное блюдо :-)

[Beauty Star]

[off]fanya,
в общем Лия уже слюной захлебнулась [/off]

[fanya]

[off]Beauty Star,
прально! а чего она нас дразнить собралась?! [/off]

[Beauty Star]

[off]fanya,
ничче завтра выложу фотки моей пиццы воскресной, тяжко всем прийдется [/off]

[Зобар]

Lija,
япщас твоего борщэка, ухх!... навернул бы стандартные две тарелки...

а я делаю амлет, "сказочный", с кусочками сосиски, помидорами, майнезиком, кетчупом... эх... вот приду вечером домой, сделаю себе из пяти яиц, трёх сосисок, двух больших помидорин. и ещё с лучком зелёным, ВОТ ТАК ВОТ!

[Vladi]

Vladi,
а еще ты для души и тела чего умеешь кулинарить?

Для души и тела-рестораны есть..

[Lija]

Vladi,
не, рестораны - это не солидно, там же не от души готовится все, а ради наживы

Зобар,
больше на яишенку похоже
а ты кетчуп когда и как в Амлет свой пользуешь, в какой момент?

Beauty Star
[off] наверняка, что-то фотошопное покажешь? [/off]

[Beauty Star]

Beauty Star
[off] наверняка, что-то фотошопное покажешь? [/off]

[off]конечно, и вообще все что я тут рассказываю мои больные фантазии [/off]

[Lija]

Beauty Star,
[off]прикинь, мы тут делимся своими "фантазиями", а мальчики, читающие все это -слюнки глотают! :kaugh: [/off]

[Beauty Star]

Lija,
а чего слюнки глотать?
рецепты вроде как везде прилагаются

[fanya]

Beauty Star,
а к рецептам надо еще и продуктов купить и простоять чуток у плиты, дабы все это приготовить))

[Beauty Star]

вот она моя обещанная пицца

[fanya]

Beauty Star,
ай ай ай не хорошо над голодающими издевацца..я еще не скоро до холодильника доберусь

[Lija]

Beauty Star,
какая красотка, пЫцца!!! но, не вегетарианская с виду

[Beauty Star]

Lija,
так я ее не для себя готовила

[Lija]

Beauty Star,
а для кого?
шутю

а я вот сегодня хАчу супец приготовить простенький, типа вегетарианский: картошечки манёхо, может капустки белокачанной, фасольки зеленой стручковой...и вот думаю, чего еще туда запихать..наверно, пожарю лучок с морковкой....захотелось чего-то легкого и вкусненького

[off]добавлено спустя:[/off]

кстати, меня теста не любят, но все-тки секрет своего пиццевого теста выдашь может быть? плиззззз

[Beauty Star]

Lija,

а для кого?

гости у меня были на пиццо-пивной-закусочной вечеринке

а я вот сегодня хАчу супец приготовить простенький, типа вегетарианский: картошечки манёхо, может капустки белокачанной, фасольки зеленой стручковой...и вот думаю, чего еще туда запихать..наверно, пожарю лучок с морковкой....захотелось чего-то легкого и вкусненького

я бы капусту убрала, но добавила немного грибочков, помидорку и горошек

итак тесто для пиццы
1 ст.л. сахара
2/3 стакана теплого молока
1 ст.л. сухих дрожжей
2 стакана муки
1/4 ч.л. соли
3 ст.л. растительного масла

Смешать молоко, дрожжи и сахар и дать немного постоять. Добавить остальные продукты и хорошо вымесить тесто. Поставить в теплое место *я набираю в раковину на кухне теплую воду и ставлю миску туда*, примерно на 1 час (если очень спешите, то на 30 минут), на стандартный протвинь я беру двойную порцию продуктов для одной пиццы

[Lija]

Beauty Star,
[off] нууу...так всегда...все самое вкусное мимо нашего рту.... [/off]

а в качестве начинки чего используешь, окромя колбаски, сыра, помидоров?

у меня сестра пихает туда: колбаску (или сосиски, в заисимости от наличия оной-оных в холодильнике), кукурузу, огурчики (корнишоны) маринованные, сыр, есесна, помидорки...вроде все получается вкуууусно

[Beauty Star]

Lija,

а в качестве начинки чего используешь, окромя колбаски, сыра, помидоров?

пицца с фото была смазана овощно-фруктовой аджикой с добавлением чеснока, сверху лук нарезанный тонкими кольцами, струганные шампиньоны, копченое мясо, помидоры кружками, приправа для пиццы+орегано, базилик, кунжут, поставила в духовку, когда она уже была румяной и почти готовой посыпала сыром нарезанным брусочками и оставила его плавиться еще минут на 15
как варианты еще могут быть баклажаны, ананасы, креветки, кукуруза, маслины-оливки, брынза и море всякой всячины

[Lija]

Beauty Star,
какой ЩАСТЬЕ, что я покушамши!!!

слушай, а от брынзы при жарке разве что-нить остается? она ж вся стаивает мгновенно?

[Beauty Star]

Lija,

какой ЩАСТЬЕ, что я покушамши!!!

можешь представить какими глазами я на все это смотрела

слушай, а от брынзы при жарке разве что-нить остается? она ж вся стаивает мгновенно?

ее тоже под конец добавить нужно, минут за 10-15 ничего не растает!