Салаты

[Larry Flint]

А-ля "Греческий", но на болгарский смахивает.

Итак:
Помидоры черри ,огурцы полукружками,кинза или базилик нашинкованный,брынза сухая(овечья)кубиками,оливковое масло,перец белый молотый,лимонный сок.
Желательно добавить ещё сум-сум (это на иврите, я забыл как на русском)
Это такие маленькие белые семечки которые используются при выпечке, но не тмин.Можно и без них .

Приятного аппетита!

[Melodi]

А я простые салатики люблю) такие как:
Рукулла салат
Листья салата (рукуллы) промыть обсушить, разложить на блюдо... помидорки черри разрезать пополам и разложить на салатные листья, нарезать перья зеленого лука посыпать ими помидорки и салат (НЕ ПЕРЕМЕШИВАЯ).
Все ето посолить, выдавить на ето все пол лимона, и полить оливковым маслом, (можно и растительным) (ГЛАВНОЕ НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ)
Украсить маслинками.

или так же очень простой салат:
думаю все его уже раз, но готовили

Салат №1
помидорки, огурцы, лук, перец зеленый,и дольку чеснока... все ето нарезать полукольцами, посолить и заправить растительным маслом.

Салат№2
капусту нашинковать тонко, огурцы кольцами, зеленый лук кольцами, укроп, петрушку... все ето посолить, заправить уксусом и маслом.

Салат№3
Тунфиш в масле (консерва) выложить в блюдо, туда добавить кукурузу консервированую, нарезать помидорки, лук зелени любой, посолить,поперчить и добавить немного масла (так-как тунфиш уже содержит масло), перемешать приятного апетита

[Melodi]

Грибы с кальмарами



Белые грибы отварить и порезать соломкой.
Так же соломкой режем картофель, огурцы, кальмары и яйцо.
А заправляем майонезом с свежее молотым перцем и горчицей.

[off]добавлено спустя 3 минуты:[/off]

Салат "Помидорный"



Помидоры нарезать кубиками, сыр на терке (немного) добавить зелень, посолить, добавить зубчик чеснока, майонез или сметану.

[off]добавлено спустя 2 минуты:[/off]

Французский салат"

1 слой: Порезать лук (1-2 луковицы, в зависимости от размера) полукольцами. Ошпарить кипятком. Сверху майонезом.
2 слой: Тертая морковь (свежая). Майонез.
3 слой: 1-2 яблока, желательно сладкие, на мелкой терке. Без майонеза!!!
4 слой: 2 вареных яйца, на мелкой терке. Майонез.
5 слой: Тертый сыр.


Салат "Новогодний"
Необходимые продукты:
филе сельди – 300 г,
огурцы маринованные – 300 г,
лук – 2 шт.,
яблоки – 2 шт.,
майонез

Лук нарезать полукольцами, а яблоки – кубиками. Нарезанное кусочками филе сельди идет в салат вместе с рассолом. Нарезать маринованные огурцы кисло-сладкого вкуса и заправить майонезом. Салат перемешать, посыпать свежемолотым перцем и полить огуречным рассолом. Есть с отварной рассыпчатой картошкой.

[LittleJ]

http://www.all-creatures.org/recipestsb.html
Красота

[Beauty Star]

http://www.good-cook.ru/forum/index.php?showtopic=2850
тут тоже рецепты интересные

[jasminka]

А я вот недавно Цезарь ела...понравился....у кого рецептик есть???

[Beauty Star]

jasminka,
их столько разновидностей, МАМА дорогая!

[jasminka]

Beauty Star,
разновидности салата Цезарь много?????

[Beauty Star]

jasminka,
разновидностей приготовления

[jasminka]

Beauty Star,
ну состав то один...я точно знаю,что там сухарики и сыр входит...а остальное...че то не понятно в пиале было...

[Beauty Star]

jasminka,
а еще мясо куриное, салат-латук, и заправка

[Svetlachok]

недавно попробовали салатик, мы с мужем его назвали "салат-дрестун"
сырая свекла, сырая морковка, соленый огурец, картофельные чипсы, консервированный горошек (можно еще и кукурузку), зелень петруши и укропа.
Свеклу с морковкой тру на китайской терке, огурцы - длинной соломкой, чипсы делаю сама. (Тонко-притонко шинкую картошку, промываю, высушиваю, зажариваю до состояния чипсов). Все это смешивается, заправляется майонезом.

[Хрюн Моржов]

Гм, я тут уже слюной захлебнулся несколько раз от ваших раскзов... В очередной раз поеду затариваться продуктами буду пробывать..

[Edellewaise]

любимый мой салат делается очень быстро и просто и очень хорош как закуска под водочку:
- баночка консервированных ананасов
- 200-300-400 г. сыра
- 4-5 зубочков чесночка
- пакетик майонеза

Ананасынарезаются кубиками, сыр трется на терке, чесно давится в чеснодавилке. Все смешивается и запраляется майонезом, можно посолить по вкусу.

Рецепт не особо оригинальный, но я и мои гости всегда его слопываем первым.

[Goldenerblitz]

Мне наравится ГЕЦКИИ!

[Лампулель]

Мой рецепт салат "Пикадор" (почему не знаю)
Банка грибов-маринованых
Банка маслин без косточек
Ветчина-300
Гогошар-2шт.
Сыр-200 (по желанию) я делаю с ним
Всё нарезать соломкой и добавить майонез-250гр, Главное сделать один раз,очень вкусно,попробуйте.

Нашла ещё один рецептик...
Салат "Пикадор" (язык говяжий, огурчики маринов.,лук)

Салат "Перепелиное гнездо" (жар.шампиньоны,гр.орехи,пер.яйца)
Салат "Греческий" ( св.овощи, брынза, оливки)
Салат "Адмиральский" (кальмары,креветки,яйца,крабы)

[off]добавлено спустя:[/off]

Странно,но ещё один
Пикадор (пряный горячий салат: королевские тигровые креветки, мидии Киви и морские гребешки с гарниром из слегка обжаренного шпината, китайской капусты, латука и шампиньонов )

[Larry Flint]

Продолжаем эксперименты в моей научной лаборатории и кухне по савмиститильству.

Салат "Аполлон 13"

Баночка грибов в воде подсоленной (резанные на ломтики) (консерва) ~ 350-400 гр
Баночка кукурузы сладкой (тоже консерва бля) ~ ---||----
Грамм 150-170 куриной грудинки варёной.
Зелень петрушки
Зелень лука (можно и без).
Майонез, соль,белый молотый перец.

Грибы, кукурузу воду слить и в глубокую большую тарелку высыпать.
Грудинку нарезать туда размером примерно как пол-ломтика гриба.кубиками.
Петрушки и лук чуть нарезать мелко-мелко.
Добавляем майонез, соль, перец.

Получилось Очень вкусно.
Прияттного аппетитта!

[Lo]

креветки крупные (просто они не солёные как правило,можно и мелких начистить)
шампиньоны сырые,резанные,чищенные
пекинская капуста
маслины порезать как нравицца
майонез пополам с йогуртом или кефиром

[Евгений_86]

салат "дерзкий"

лук зеленый, лук репчатый
чеснок
перец
соль
уксус
овощи мелко нарезаются.

[Cutsman]

очень люблю в салат либо варённые яйца либо куски омлета фигачить

вот один из любимых состоит из помидор, зелёного лука, кукурузы, огурцов без кожуры(с кожурой почему-то не так вкусно получился) сухариков, ветчины и варёных яиц..по пропорции..ээ..ну.. помидор раза в 2 больше чем каждого из ингридиентов а остального поровну...ну кроме лука его мало совсем
и приправил майонезом с кетчупом впропорции 3:1 - собственная фишка )))
ОООчень вкусный салатик ))

ещё делал тёртую морковку с луком, кукурузой, яйцами варёными и майонезом вкусненько ))