фирменное блюдо :-)

[Beauty Star]

[off]Svetlachok,
по названиям магазинов
как сюда тебя забросило?[/off]

[Svetlachok]

[off]аааааааа а у вас разве нет Переков? Я думала они уже везде расплодились А сюда меня забросил перец один, мы с ним давние айсикьюшные други [/off]

[Beauty Star]

[off]Svetlachok,
нету переков у нас тут хиллсы всякие и №1, а шо за перец закинул, сладкий или острый? [/off]

[Svetlachok]

[off]Svetlachok,
нету переков у нас тут хиллсы всякие и №1, а шо за перец закинул, сладкий или острый? [/off]

[off]горький, противный, сорокоградусный, Russian Vodka зовут [/off]

[Лора Палмер]

девочки , а знаете что я делаю ?
короче ставлю в сковороду высокую один куринный окорок , и там варю его , когда почти готово пихаю туда макароны (ракушки или спирали , не спагетти ) и ароматику (или какие то специи) . Макароны приобретают такой вкус из-за бульона курицы , вобщем мням , попробуйте . И совсем мало времени уходит

[Хрюн Моржов]

Хрюн Моржов,
а это фирменное блюдо тебе DHL передать?

Не-не, о времени и дате моего очередного заезда будет сообщено дополнительно. Тогда и договоримся о явках и паролях.

Я так понимаю, что ты согласна?

[Svetlachok]

Лора Палмер,
Я примерно такое же пробовала - кусно
А я гречку иногда тоже с мясой варю. Рассказываю:
Варю гречку до полуготовности, параллельно обжариваю лук с какимнить мясом или фаршом, и все это закидываю в кастрюльку. Когда гречка сварится, то тоже приобретает вкус мясной приправы. Оч вкусно и быстро и довольно мужское блюдо [off]если мясы не пожалеть [/off]

[Хрюн Моржов]

Хы, а с криветками у кого есть фирменные блюды? Че то мне сегодня попался пакет с криветками, ну я часть его в кипяток и с соусом да пЫвом...

А потом захотелось альтернативы.... Ну собственно жду-с..
P/S/ можно и нефирменные блюди...

[Beauty Star]

Хрюн Моржов,

Хы, а с криветками у кого есть фирменные блюды? Че то мне сегодня попался пакет с криветками, ну я часть его в кипяток и с соусом да пЫвом...

http://forum.userline.ru/images/foto/forum/c380d266.jpg
3 1/2 ст.л. оливкового масла
6 зубчиков чеснока, очищенных
1 чашка зелёного лука, нарезанного колечками( примерно 6-7 стеблей)
1 чашка мелко порубленной петрушки (для большего аромата можно заменить силантро)
1/2 ч.л. соли
1/2 ч.л. молотого чёрного перца
1/4 ч.л. красного жгучего перца
~ 900 г креветок готовых ( я беру иногда и меньшее количество на такое же количество соуса)
1/3 чашки сухого белого вина (можно заменить просто водой)
поджаренный в тостере хлеб

1.Разогрейте духовку до 260 C (500 F)
2. В блендере или фуд-процессоре хорошо измельчите чеснок с оливковым маслом. добавьте зелёный лук, петрушку, соль чёрный перец, красный перец и снова хорошо всё измельчите в течение нескольких секунд.
3. В чашке перемешайте креветки с соусом, проследите , чтобы соус равномерно распределился.
4. Выложите креветки с соусом в форму для запекания, полейте вином (или водой) и поставьте в духовку на 7-10 минут, до тех пор, пока соус закипит *можно то же самое проделать в глубокой сковороде*.
5. Подавайте с хлебом.

Приятного аппетита!

[molena]

Beauty Star,
мы летом привезли тростниковый сахар из Болгарии. А оказалось, что он у нас есть во всех суперах. Цены дороже чем в Болгарии, но так как нам 1 кг хватает на пару месяцев, то вполне нормально.

[Хрюн Моржов]

Приятного аппетита!

Блин, я чуть не захлебнулся слюной на работе... Но вот в субб. воск. попробую.
Правда они у меня уже чищенные и готовые к употреблению. Я так думаю, что их надо будет размарозить и далее по твоему рецепту с уменьшением времени...

[Beauty Star]

molena,

А оказалось, что он у нас есть во всех суперах

я значит просто не обращала внимания, обязательно куплю, пасиб Молен за наводку

Хрюн Моржов,

Я так думаю, что их надо будет размарозить и далее по твоему рецепту с уменьшением времени...

куда еще меньше 7-10 минут?

[Хрюн Моржов]

Хрюн Моржов,

Я так думаю, что их надо будет размарозить и далее по твоему рецепту с уменьшением времени...

куда еще меньше 7-10 минут?

Дык ты понимаешь они у меня уже готовые, только надо разморозить и еште на здоровье. Если я их буду запекать 7-10 минут, то что от них останется?

[Beauty Star]

Хрюн Моржов,

Дык ты понимаешь они у меня уже готовые, только надо разморозить и еште на здоровье

понимаю, именно на такие рецепт и расчитан
ну что, отчитывайся - приготовил?

[Хрюн Моржов]

Хрюн Моржов,

Дык ты понимаешь они у меня уже готовые, только надо разморозить и еште на здоровье

понимаю, именно на такие рецепт и расчитан
ну что, отчитывайся - приготовил?

Нет. Ждал мнение специалиста

[Beauty Star]

Хрюн Моржов,
ха-ха, испугался без мнения, креветки испортить?

[Volga]

Яичница!!!!!!!

Ням-Ням

Самое сказочное блюдо на свете.

[Хрюн Моржов]

Хрюн Моржов,
ха-ха, испугался без мнения, креветки испортить?

Нуууу, у меня в холодильнике всегда что то есть, что пожевать.. Так что мне подумалось лучше уж я подожду . А потом воспользуймся по назначению и в соотвествии с рекомендациями

[jasminka]

Первый раз в жизни пожарила блинчики.....я сама была в шоке.а тот кто их уплел в считанные секунды...теперь постоянно просит меня их пожарить....

[Genesis]

jasminka, мама всегда после того как приготовит штук 50 блинчиков, 30-40 из них - капустой да картошкой фарширует. Так я всегда почему-то думал что поджаривает она их именно чтобы блинчик не развалился(блинчик твердеет).. . пока не попробовал один жареный а другой нет. Разницца была огромной. Единственное что я не люблю при приготовлении блинчиков - так это когда их надо переворачивать... наверное с непривычки пальцы обжигаю Завтра выложу реццепт моей любимой пиццы, а то на работу не фстану...