И вправду попробуй....очень вкусно получается
Я вообще люблю всякие омлетные эксперименты........И как правило это получаются омлеты сборные
А вот еще одна штуковина, наверное, многим небезызвестная, но я ее тоже очень уважаю......:
- берем хлеб (лучше всего бородинский или еще, какой-нить подобный ему), режем опять же ломтиками и посередине стаканчиком вырезаем кружочек. Ломтик обжариваем с одной стороны, переворачиваем и в дырочку выливаем яйцо. Так чтоб желток оказался посередке, а белок на хлебе. Посыпаем черным перцем (обязательно) и солью. Жарим до готовности.
[/off]