Так, долго объяснять, надеюсь поймешь...
Открываешь Explorer (Проводник), там выбираешь из меню сверху:
Tools -> Folder options
Теперь выбираешь закладку "View", в ней ишешь 'use simple file sharing" и снимаешь галочку.
Теперь идешь к той папке, которую не можешь открыть и кликаешь на ней правой кнопкой мыши. Далее выбираешь "sharing and security"
В открывшемся окне выбираешь закладку 'Security" и жмешь кнопочку "Add", а потом, в открывшемся окне "Advanced" и жмешь на кнопочку "Find now"
Теперь у тебя в нижней части окна есть целый списко пользователей - находишь там то имя, под которым ты сейчас входишь в систему, выделяешь его мышкой и нажимаешь "Ок" и еще раз "Ок".
Теперь ты снова в закладке "Security", сверху есть список пользователей "Group or users names", там будет и
новый пользователь, которого ты добавил пунктом выше. Выделяешь его и теперь в окне с низу "Permission for administrator" ставишь галочку "Full control" и жмешь "Apply"
Теперь, в этой же закладке, жмешь кнопку "Advanced". В открывшемся окне выбираешь закладку "owner", кликаешь на своем имени пользователя и ставишь галочку в самом низу окна "replace owner on subconteiners..."
Жмешь "Apply" и "Ок".
Все, теперь ты собственник этих файлов вновь.
З.Ы. Иди по пунктикам и не ошибешься.