Салат из авокадо (для гурманов)

Модератор: Lo

Ответить
Аватара пользователя
Larry Flint
ГУРУ
Сообщения: 6269
Зарегистрирован: Чт мар 03, 2005 22:58
Откуда: Монголо-Китайская степь
Контактная информация:

Салат из авокадо (для гурманов)

Сообщение Larry Flint »

Ну поехали! Ингредиенты:(1 порция) 2 средних мягких авокадо,лук(желательно красный),лимонный сок,соль.Приготовление: Авокадо почистить,разрезать вдоль,вытащить косточку,потом половинки опять разрезать вдоль, и уже нарезать поперёк не слишком тонко. Положить это всё на тарелку (слегка глубокую),добавить немного лука для запаха мелко нарезанного ,лим.сок,соль.Можно добавить мелко нарезанный сол.огурец,так же яйцо крутое-кубиками.(не переборщите с солью) :) Приятного аппетита! :) :super:
Аватара пользователя
_LASKA_
Отец
Сообщения: 4303
Зарегистрирован: Вт фев 01, 2005 23:36

Сообщение _LASKA_ »

я лучше авакадо отдельно съем , чем буду мешать его с луком
:puke: фу..дизгастинг...авакадо с луком.....
Аватара пользователя
Larry Flint
ГУРУ
Сообщения: 6269
Зарегистрирован: Чт мар 03, 2005 22:58
Откуда: Монголо-Китайская степь
Контактная информация:

Сообщение Larry Flint »

_LASKA_,
а ты попробуй сделай, зачем зря говорить. :super:
Аватара пользователя
_LASKA_
Отец
Сообщения: 4303
Зарегистрирован: Вт фев 01, 2005 23:36

Сообщение _LASKA_ »

Larry Flint,
а сам пробовал?????
Deathfan
ГУРУ
Сообщения: 6868
Зарегистрирован: Пн янв 17, 2005 20:43

Сообщение Deathfan »

_LASKA_ писал(а):я лучше авакадо отдельно съем , чем буду мешать его с луком
:puke: фу..дизгастинг...авакадо с луком.....
ага, по любому :lol:
Аватара пользователя
Larry Flint
ГУРУ
Сообщения: 6269
Зарегистрирован: Чт мар 03, 2005 22:58
Откуда: Монголо-Китайская степь
Контактная информация:

Сообщение Larry Flint »

Кароче,если не знаете и не пробовали нех** говорить,а я сам пробовал,и делал, ох**нная вещь.А если в Молдове проблемы с пониманием экзотической еды,это не мои проблемы :lol:
Аватара пользователя
_LASKA_
Отец
Сообщения: 4303
Зарегистрирован: Вт фев 01, 2005 23:36

Сообщение _LASKA_ »

Larry Flint,
млин...ну лук ведь он горький....
а ты сам то откуда будешь???
Аватара пользователя
Larry Flint
ГУРУ
Сообщения: 6269
Зарегистрирован: Чт мар 03, 2005 22:58
Откуда: Монголо-Китайская степь
Контактная информация:

Сообщение Larry Flint »

Я же написал в рецепте --лук ТОЛЬКО для запаха,т.е. совсем чуть -чуть, а я буду из земли Израиля , в профе моём кажись написано. :)
Аватара пользователя
Abhi
Новичок
Сообщения: 25
Зарегистрирован: Пт янв 28, 2005 23:41

Сообщение Abhi »

Авокадо посыпается черной солью и с лимонным соком. :super:
Аватара пользователя
Larry Flint
ГУРУ
Сообщения: 6269
Зарегистрирован: Чт мар 03, 2005 22:58
Откуда: Монголо-Китайская степь
Контактная информация:

Сообщение Larry Flint »

Abhi,
Знаем.
Аватара пользователя
korvin
Завсегдатай
Сообщения: 2584
Зарегистрирован: Чт апр 29, 2004 16:11
Откуда: с серебрянных облаков
Контактная информация:

Сообщение korvin »

[off] аха я слышал шо там ещщё обрезание делаютъ :spy: [/off]
Аватара пользователя
Larry Flint
ГУРУ
Сообщения: 6269
Зарегистрирован: Чт мар 03, 2005 22:58
Откуда: Монголо-Китайская степь
Контактная информация:

Сообщение Larry Flint »

korvin,
А при чём тут салат из авокадо?
Аватара пользователя
molena
Старожил
Сообщения: 1410
Зарегистрирован: Ср дек 24, 2003 13:18
Откуда: Кишинёв
Контактная информация:

Сообщение molena »

_LASKA_ писал(а):Larry Flint,
млин...ну лук ведь он горький....
а авокадо разве сладкий?

Один раз имела опыт знакомства с этим овощем. Купила, откусила - гадость, разрезала, начала грызть косточку, думала что это и есть съедобная часть, нифига. Думала то, что это фруХт, а это овощ оказался и достаточно специфический на вкус. Так что после этого боязно салаты из него делать :shy:
Аватара пользователя
Larry Flint
ГУРУ
Сообщения: 6269
Зарегистрирован: Чт мар 03, 2005 22:58
Откуда: Монголо-Китайская степь
Контактная информация:

Сообщение Larry Flint »

Надо же знать когда его есть, и как :)
А специфика вкуса дело привычки.
Аватара пользователя
Melodi
Юзер
Сообщения: 105
Зарегистрирован: Чт авг 04, 2005 03:47
Контактная информация:

Сообщение Melodi »

вот еще салатик с участием авакадо :)

1 авакадо (крупное)
1 баночка рыбных консервов в масле (туна, лосось)
1/2 лимона
соль и перец по вкусу


Авокадо разрезать на две части, удалить косточку и ложечкой акуратно вынуть мякоть в глубокую тарелку. Открыть рыбные консервы,слить масло и выложить в тарелку с авокадо. Тщательно размять всё это до получения однородной массы. Выдавить в полученую смесь 1/2 лимона, посолить и поперчить по вкусу.
очень вкусно, а главное быстро и без лишних хлопот готовится. С хрустящими тостами - просто супер
;)
Аватара пользователя
korvin
Завсегдатай
Сообщения: 2584
Зарегистрирован: Чт апр 29, 2004 16:11
Откуда: с серебрянных облаков
Контактная информация:

Сообщение korvin »

[off] а салатик то кашерный ??? :spy: :gg: [/off]
Аватара пользователя
Larry Flint
ГУРУ
Сообщения: 6269
Зарегистрирован: Чт мар 03, 2005 22:58
Откуда: Монголо-Китайская степь
Контактная информация:

Сообщение Larry Flint »

korvin,
с кошерной молодой свининкой :D
Ответить

Вернуться в «Кухня»